为了让西双版纳州内就读的国际学生更深入地了解中国传统茶文化,学习茶叶冲泡技艺,体验茶艺的魅力。7月1日,西双版纳职业技术学院(以下简称“学院”)在勐腊县职业高级中学成功开展老挝国际学生茶文化与茶艺技术培训班。培训班由学院生命科学学院、国际交流学院(对外合作交流科)承办,共有432名老挝国际学生参加培训。
学院副院长邓小娟为开班仪式致辞,她首先对勐腊县职业高级中学为此次培训班顺利开班所做的工作表示感谢。邓小娟副院长在致辞中指出,希望学员们在培训中能够用心感受中国茶文化的魅力,努力掌握茶艺冲泡技术,并以本次培训为契机,共同学习、共同进步,成为发展老挝茶叶事业的专门人才和传播中国茶文化的积极行动者。同时,邓小娟副院长还介绍了学院为留学生打造的“留学西职院”学习方案,分享了学院联合多方培养留学生的成功经验,表达了热烈欢迎老挝国际学生到学院留学的愿望。勐腊县职业高级中学校长周渤对参加培训的老挝国际学生提出了学习要求,他希望同学们端正学习态度,原原本本地认真学,并将本次学习成果带回老挝,成为讲好中国茶故事,传承中国茶文化的国际使者。
本次培训分为两个阶段,第一阶段由学院谢桂华、魏吉鹏两位老师向学员们讲解中国六大茶类、花茶和泡茶器具的知识,示范泡茶、品茶的过程。第二阶段是茶文化讲座,魏启亮教授从茶叶知识、茶具文化、茶礼仪等多个方面,向学员们阐述了茶文化的深刻内涵。培训中,学员们通过亲身参与,进一步掌握了中国茶艺的精髓,了解了从茶叶的种植、采摘、制作到品饮的整个流程,深刻体会到了中国茶文化博大精深的魅力。培训后,同学们们纷纷表示,这次培训让他们更加深入地了解了中国的传统文化,实践了茶艺冲泡技术,为未来更深入地学习和掌握中华茶文化和茶艺技术奠定了基础。
此次培训班的成功开展,是学院与州内职业学校共同打造“留学西双版纳”品牌、促进澜湄流域国家国际技能人才培养的又一次成功实践。随着“澜湄国际技能人才培养基地建设示范”项目的实施,学院将进一步推动州内国际学生、湄公河流域国家来华留学生和在职人员的技术技能培训,为培养和输送更多具有良好人文素质和对外人文交流能力的国际化技能人才接续发力,推动学院在各方面与国际上的深度合作,以提供卓越职业教育为使命,践行好国门高校的担当,为我国高等职业教育“走出去”贡献力量。
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